社饭的蒿菜是什么
社饭的蒿菜一般指茼蒿 。
在中国古代 ， 茼蒿为宫廷佳肴 ， 所以又叫皇帝菜 。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香 。中国各地花园观赏栽培 。河北、山东、河北石家庄等地有野生 。
【社饭的蒿菜是什么】吃社饭 ， 主要在社日（即立春后第五个戊日）进行 ， 民间习惯称为“过社”、“拦社”等 。戊日属土 ， 所以这天是祭祀土地菩萨的日子 ， 人们以祈年景顺利 ， 五谷丰登 ， 家运祥和 。
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