保定驴肉火烧哪里最正宗,保定十大驴肉火烧店( 三 )


店面地址
南大街总店 地址:天威中路保定二中东行100米 , 邮局右侧
五四店 地址:五四中路电业大厦西侧
西苑店 地址: 五一九路西苑小区附近
东风桥店 地址:东风路东风桥路北 , 华联商场对面
裕华路店 地址:大慈阁小区北国商厦东行100米
江城路店 地址:天威中路一号 , 地道桥西口
三、闫家驴肉老店
闫家的驴肉火烧技艺是从祖辈上传下来的 , 驴肉产自农家 , 高天然绿色食品 , 经过三十多种名贵调料加工 , 其肉质松软、口感细腻、色泽鲜美 , 独特的金饼火烧 , 外焦里嫩、酥脆可口 。 金黄的脆皮火烧夹着肥瘦相间的驴肉 , 幽雅的环境、真诚的服务 , 让顾客流连忘返 。 2004年被市消协评为“消费者信的过单位” , 2005年被市烹饪餐饮协会评为“保定府名吃”、“保定餐饮名店” 。
地址:青年路华北电力大学对面
四、苏家金饼
与传统火烧有所不同 , 其用独制配方打烙的火烧 , 色泽金黄故称其为金饼 。 外焦里嫩 , 香酥可口 。 而且用的尚好驴肉 , 口感极佳 , 再配上可口的小菜更是叫人赞不绝口 , 而且粥是免费的哦 。
地址:红旗大街37号
五、袁家驴肉火烧
袁家驴肉火烧所选用的驴肉来自驴火发源地徐水漕河 , 驴种不同 , 手艺不同 , 味道自然不同 。 据说袁家驴肉在清末就进了保定 , 北洋军阀吴佩孚就深爱这袁家驴肉火烧 。
地址:盛兴西路46号(发展大厦对面)
六、永茂驴肉火烧
目前在保定有两家 , 一家在永华北大街上 , 一家在永华南大街上 。 两家店铺都不大 , 一般是以外卖为主 , 没有提供可以就餐的场所 , 但是仍然引来很多的人排队购买 , 可见味道之佳 , 在保定是和袁家齐名的两家老店之一 。
七、老字号范家驴肉火烧
地址:盛兴路保定市图书馆对面
八、土桥曹家驴肉火烧
曹家兄弟几人共同开创的驴肉火烧店 , 后来分家后仍旧经营驴肉火烧 , 且受到好评 。
地址:韩村路五四路交叉口
九、杨村聚贤庄驴肉大全
选用适中的小驴肉 , 配以刚刚出驴的 , 脆软的火烧 , 经过精细的加工制作而成 。 火烧的酥脆和着驴肉的香嫩 , 再加上汤汁的浓郁 , 在口齿间徘徊 , 回味无穷 。 保定杨村驴肉火烧经过科学研制 , 使其色、香、味更佳;已形成包括驴肉火烧、驴杂汤、锅仔驴肉、酱驴肉等一系列菜肴 。
地址:阳光北大街复兴路口南
十、顺乐喜乐驴肉馆
地址:韩村路五四路交叉口北
十一、犟驴儿火烧
高开区“犟驴儿火烧” , 2-3元/个 , 火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷 , 乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在高开区天鹅路 , 国际俱乐部对面 。
十二、古味斋
古味斋是一家清真餐厅 , 设计风格现代简洁 , 环境优雅舒适 , 全天候经营肉饼 , 皮薄馅大 , 另外还提供各类家常炒菜 , 品种繁多、技法精湛、口味多样、风味独特 , 价格经济实惠 , 他家不但驴肉火烧做得不错 , 而且酱肉火烧也十分美味哦!
地址:建华南大街河北农业大学菜市场口 随着市场的波动,现在的价格在四块左右,随各家不同而价格稍有变化

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