如何开好一家花店，千万别做花艺师( 五 )

花店的服务贯穿在经营过程的始终，它直接关系到有无“回头客” ，关系到市场占有率，我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费，另外为适应少数消费个性化的需要，上门为其布置厅堂，进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识，经常性地访问客户，掌握其消费新要求、新动向，向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。

好酒也怕巷子深，所以，花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。
怎么开一家花店？花店主到底应该如何去调整经营策略，来完成自身的蜕变呢？以下为几点可操作性的建议：
1. 标品化自己的产品。鲜花类的产品不要超过20种，不要追求过于复杂的花艺，关注整体的品质感。顾客不是花艺爱好者，重要的事情说三遍，顾客要的不是花艺，是具有品质感的花。再美的花艺也很难比得上本来已经很美丽的花朵本身。
简洁大气的作品才是最佳，这样不仅可以控制损耗，还可以在应急的时候让其他人上手帮忙，也节约了人力成本。作品如何进行确定？

建议花店主去高端酒店或者婚庆公司找到比较资深有品位的花艺师，付费请求其帮忙创作一个系列，自己学会就好，无需掌握太多高端的创作技巧，因为这东西不仅需要时间还需要天赋。你是开花店要盈利的，不是自己学花艺玩的。时间成本也是重要的成本之一。牢记

2.不要过度关注情人节等节日的订单，把目光调整到平时，寻找订单平稳化的方法。平时的订单多半来自于生日，会议等等。
将自己标品化的产品拍好照片尝试与蛋糕店、咖啡店、酒店进行合作，利润分成的方式并不会带来多少的成本，但是增加的渠道对于提升日常订单是有显著效果的，如果有渠道却没效果，请提升自己的产品，切记不要盲目增加产品，在原有产品的基础上进行品质提升。

3.定价策略上，不要倾向于价格战。礼品花卖的是情感，不是买菜，价格不是顾客所关注的主要因素。换句话来说，当差不多的花束别人卖400 ，你卖350 ，对于顾客来说影响并不大，远不及两个花束本身的质感和品相来的重要。这就意味着，如果你的产品品质感更好，你卖450一样有人买单。
所以，给经营者的一个建议是，与其打价格战不如选择提升自己的产品质感和品味。这样的花店才会进入良性循环，最终完成蜕变。

4.尝试进行线上的销售。切记不要刷朋友圈，关于朋友圈推广的方法，笔者曾经写过一篇干货，有兴趣的朋友可以找一下。
格调很重要，否则竹篮打水把自己的朋友都搭进去了。
如何开一家花店，开花店前的准备工作自己开花店需要具备以下条件：
【如何开好一家花店，千万别做花艺师】从古到今，从西方到东方，对“美”的解释是复杂的。如古希腊的柏拉图说：“美是理念”；中世纪的圣奥古斯丁说：“美是上帝无上的荣耀与光辉”；俄国的车尔尼雪夫斯基说：“美是生活”；中国古代的道家认为：“天地有大美而不言”……可以说， “美”存在于生活的每一个角落。
经常听到有人讲，开花店简单啊，会包花会插花就行了，呵呵，等你开了你就知道了，每一位开花店的老板都是全能型人才啊。以下这些做不到，千万不要乱开花店。
如何开花店

开花店：你要懂植物

作为一名花艺师或花店的老板，你不懂植物，不懂花卉，那就等于你做饭不识柴米油盐一样。作为最最基本的要求，你必须熟悉掌握每种花材的供应季节，各种花材的养护知识，每种花材的大约价格，花材本身的材质特性，各种花材的花语......

如何开好一家花店，千万别做花艺师( 五 )

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