辣椒把手辣了如何处理，手被辣椒辣了怎么解决( 三 )

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辣椒把手辣了怎么办切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了
辣椒辣着手怎么处理好点 1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。

2、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。

3、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。

6、用牙膏清洗手。

7、先用香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

8、香皂洗洁净，再用淘米水泡一会。

9、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再洗，效果很好。
切辣椒，把手辣着，应怎么办？？手被辣椒辣可以用流水反复冲洗、用醋浸泡以及食用酒精擦拭等。
辣椒中含有大量辣椒素，人体在接触辣椒素后会导致血管扩张，因而皮肤会出现发红、发热等变化；还会因为辣椒素刺激神经产生强烈的烧灼感觉。主要有以下缓解方法。但辣椒素属于碱性物质，因而在生活中有许多解辣的方法。
1. 流水冲洗
可以使用流水反复冲洗患处，直至患处灼烧感减弱甚至是消失。优点是简单易行，但缺点同样明显，就是冲洗是暂时的，一旦离开流水环境，烧灼感很快又会出现。
2. 醋浸泡
辣椒素属于碱性物质，所以使用醋浸泡可以中和辣椒素，从而有效改善患处发红、发肿和烧灼感。
3. 酒精擦洗
酒精挥发会带走热量，因此用酒精擦洗患处可以缓解烧灼感，此外，辣椒素可以溶解在酒精中。因此用酒精擦洗患处可以减少辣椒素带来的烧灼感。
4. 冰块敷。可将冰箱中储存的冰块用毛巾包好放在患处，可以让上述症状消失。

辣椒把手辣了如何处理，手被辣椒辣了怎么解决( 三 )

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