深圳市市场监督管理局2022年食品安全抽样检验情况通报（第一期）本文转自：深视特搜为强化深

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为强化深圳食品安全监管，有效防控系统性、区域性和行业性食品安全风险隐患，进一步提高人民群众的获得感、幸福感和安全感，深圳市市场监督管理局对食品抽检制度进行创新性优化改革，突出问题导向，遵循避免重复、全面覆盖的抽检原则，确保抽检监测经费用到实处，最大限度地发挥检测效益。我局以此工作目标开展食品安全抽检工作，现将近期抽检情况通报如下：
一、总体情况
本次通报的食品共2017批次，涉及经营主体709家，共检测食品指标16795项次，发现不合格样品50批次。涉及不合格食品类别为茶叶及相关制品4批次，冷冻饮品1批次，肉制品2批次，食用农产品2批次，食用油、油脂及其制品2批次，蔬菜制品39批次。涉及不合格项目类别为食品添加剂、农药残留、兽药残留、品质指标、金属等元素污染物。

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二、各类食品情况
1．共抽检饼干4批次，未检出不合格样品。
2．共抽检餐饮食品264批次，未检出不合格样品。
3．共抽检茶叶及相关制品56批次，检出不合格样品4批次，不合格项目为多菌灵、三氯杀螨醇、氧乐果、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯。
4．共抽检炒货食品及坚果制品4批次，未检出不合格样品。
5．共抽检淀粉及淀粉制品9批次，未检出不合格样品。
6．共抽检豆制品11批次，未检出不合格样品。
7．共抽检方便食品6批次，未检出不合格样品。
8．共抽检蜂产品2批次，未检出不合格样品。
9．共抽检糕点27批次，未检出不合格样品。
10．共抽检罐头3批次，未检出不合格样品。
11．共抽检酒类45批次，未检出不合格样品。
12．共抽检可可及焙烤咖啡产品14批次，未检出不合格样品。
13．共抽检冷冻饮品53批次，检出不合格样品1批次，不合格项目为糖精钠。
14．共抽检粮食加工品673批次，未检出不合格样品。
15．共抽检其他食品3批次，未检出不合格样品。
16．共抽检肉制品107批次，检出不合格样品2批次，不合格项目为铬、过氧化值。
17．共抽检乳制品31批次，未检出不合格样品。
18．共抽检食品添加剂24批次，未检出不合格样品。
19．共抽检食糖7批次，未检出不合格样品。
20．共抽检食盐1批次，未检出不合格样品。
21．共抽检食用农产品51批次，检出不合格样品2批次，不合格项目为水胺硫磷、磺胺类（总量）。
22．共抽检食用油、油脂及其制品154批次，检出不合格样品2批次，不合格项目为酸价。
23．共抽检蔬菜制品144批次，检出不合格样品39批次，不合格项目为二氧化硫残留量、水分、铅。
24．共抽检薯类和膨化食品35批次，未检出不合格样品。
25．共抽检水产制品41批次，未检出不合格样品。
26．共抽检水果制品32批次，未检出不合格样品。
27．共抽检速冻食品35批次，未检出不合格样品。
28．共抽检糖果制品26批次，未检出不合格样品。
29．共抽检特殊膳食食品33批次，未检出不合格样品。
30．共抽检特殊医学用途配方食品26批次，未检出不合格样品。
31．共抽检调味品83批次，未检出不合格样品。
32．共抽检饮料6批次，未检出不合格样品。
33．共抽检婴幼儿配方食品7批次，未检出不合格样品。

深圳市市场监督管理局2022年食品安全抽样检验情况通报（第一期）

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